УРА! Ко мне наконец-то приехала долгожданная пряничная скалочка-затяжной подарок на день рождения:) Чудесной работы вот этих замечательных людей! [Мастерская пряничного дела Rhododendron]
Восхищена и обрадована! Скалка была тестирована мгновенно, она отличная. Нужно приноровиться к работе с такой штукой, но даже на скорую руку получилось прекрасно!

...Сказ о том как мы пекли пряники!

Ребята,спасибо вам огромное! Получила скалочки давно, сразу кинулась печь, но пришлось поискать рецепт печенья, чтобы и тесто не надувалось, не сглаживался рисунок, и чтобы домашним всем по вкусу пришлось ... Дочка от процесса в восторге! На очереди пряничная доска,пока не решаюсь пробовать. И,кстати, маленькой скалочкой с одним узором оказалось удобно делать печенье из остатков теста - просто расплющиваю кусочки, прокатываю по ним скалку и получаются печенюшки, а не жалкие валякушки)))) Спасибо еще раз!!! Так классно получать удовольствие от привычных домашних дел!

Сегодня весь день пекли пряники. Опробовали новую доску, которую мне сделали наши друзья Рододенрон. И они же учили печь. За рецептом к ним в группу :) там столько красоты !

?  Давно уже восхищаюсь работами семейной мастерской Сергея и Екатерины Фёдоровых - их мастерская пряничного дела "Rhododendron" творит просто сказочные скалки, пряничные доски, штампы для печенья и стряпают вкуснейшие пряники со своими рисунками!!! И сами они очень милые и позитивные люди, просто светящиеся изнутри своим теплом и любовью к своему делу: Екатерина - художник и придумывает эскизы, а Сергей - мастер резьбы по дереву.
Им тоже нравится наша Зверепосуда и они уже наши постоянные покупатели. А этим летом на Бажовском Фестивале Сергей просто подарил нам пряничную досочку, да с рецептом приготовления, да объяснил принцип изготовления пряника с начинкой (который, к стати, очень похож на отминку глины в форму, так что трудностей при готовке у нас не возникло)!!! А в ответ мы подарили понравившуюся им Рысерелку.

? И вот результаты нашего прянекостряпанья: оказалось, что готовка пряничного теста весьма непростое и трудоёмкое дело, но оно того стоило - пряники оказались превкуснейшие, очень ароматные, по-настоящему пряные и очень сытные!!!
Теперь хочу ещё и скалку от "Rhododendron" для печенек!

?  Всем рекомендую продукцию этой мастерской!